?

Log in

No account? Create an account
 
 
rita-vionnet
01 Декабрь 2015 @ 10:58
Галеты - традиционные бретонские гречневые блины, а галет-комплет - галета, запеченная с начинкой, достаточно легкое и притом очень сытное блюдо, идеальный вариант для завтрака. Начинка в галет-комплет может быть любой, обычно это разные комбинации таких компонентов, как яйцо, сыр, ветчина, грибы, морепродукты, помидоры, карамелизованный лук. Стандартный вариант - ветчина, сыр и яйцо всмятку. Он на фотографии, и именно про него я расскажу. Никто не мешает вместо ветчины взять любое другое готовое мясо (хоть разрезанную на части куриную котлету - или просто отварную грудку, лишь бы скомпенсировать чем-то ее сухость), либо шампиньоны, либо сыр; яйцо можно довести до плотного желтка или тоже чем-нибудь заменить. Рецепт допускает такие вариации.



итак, рецептСвернуть )
 
 
promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
 
zaglaza
01 Декабрь 2015 @ 16:44
Всем мамам, папам, бабушкам и дедушкам привет.
Волею судьбы оказалась я на некоторое время вдали от России(где-не скажу :), и с огромным удивлением обнаружила совершенно катастрофическое (с моей точки зрения) отношение местного населения к еде.
Например, неплохо обеспеченные неработающие мамы с чистой совестью кормят детей на завтрак покупной сладкой выпечкой, на обед бульонными кубиками Магги и покупной же курицей-гриль, а на ужин- замороженной пиццей. От обедов в школе тоже слегка коробит- хлеб, нарезка, шоколадная и ореховая пасты, пончики, чипсы, наггетсы.
Малышам 2-3 лет спокойно дают те же чипсы,попкорн, пакетизированные "соки" и пр.
Никаких тебе свежеприготовленных супов, овощных салатов, компотов и пр.
И снисходительно улыбаются, когда говоришь, что это же ни разу не сок, там же даже на упаковке написано- концентрат! Ну и что?- говорят мамы. Концентрат из чего? Из сока.Значит, можно.

Вот и расскажите мне теперь вы, читатели , НЕ в странах бывшего СССР живущие- как в вашей стране к еде относятся?
i