Iriska™ (irina_rybenko) wrote in baby_gourmand,
Iriska™
irina_rybenko
baby_gourmand

Category:

Сладости на скорую руку

По случаю недавнего Хеллоуина организовали детский праздник со знакомыми мамами. Как и у всех мам, времени на кулинарию с моими двумя детьми было мало. Пошла на компромисс: одно блюдо вкусное, а второе - полезное :)


1. Конфеты из сухофруктов.
В моем покупном наборе сухофруктов присутствовали:
- сушеное яблоко;
- сушеная груша;
- курага;
- чернослив;
- сушеный персик.
Взбиваем 300-500 гр. перечисленных (можно добавить и свои: изюм, клюква, инжир и т.д.) ингредиентов в кухонном комбайне до тестообразной (пока не свернется шариком) массы. Из получившегося "теста" лепим конфетки, обкатываем их в измельченном грецком (миндальном) орехе, кокосовой стружке, - кому что нравится и выкладываем на тарелку. Конфеты готовы у употреблению!

2. Муравейник на скорую руку
.
- 500 гр. галетного или песочного печенья (я брала Зоологическое);
- 1 банка вареной сгущенки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 1 ст. измельченного грецкого ореха.
Печенье взбиваем в кухонном комбайне до мелкой крошки (около 0,5 см) или крошим руками. Добавляем сгущенку, измельченные орехи и растопленное сливочное масло. Перемешиваем до однородности. Выкладываем в форму и ставим застывать в холодильник. Через 1-2 часа перекладываем на блюдо и украшаем.
Tags: десерт
Subscribe

  • Клёцки

    Бульон с клёцками - выручалочка для обеда или ужина на скорую руку. Бульон при этом может быть любым, ограничений нет (у нас, как правило,…

  • Творожно-ягодное желе

    Что потребуется: а) для творожного желе: - пачка творога (200 г); - варёный желток; - четверть пачки сливочного масла (50 г); - ложка сметаны; -…

  • Сырники из рикотты

    В рамках уменьшения количества поглощаемого сахара и муки (кто-то в нашей семье очень любит выпечку) придумала сырники из рикотты. Фотографии, увы,…

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments