zaglaza (zaglaza) wrote in baby_gourmand,
zaglaza
zaglaza
baby_gourmand

Category:

Очень быстрый завтрак.

Мамалыга называется. Папам подавать с растопленным маслом и жаренным салом.

Кукурузная мука (лучше поленту взять,она быстрее разваривается)
тертый сыр (соленый!)Вода
соль

Все пропорции на глаз.
1.Кипятим воду,солим.
2.Всыпаем муку,непрерывно помешивая 
3.Продолжаем варить в течение 5 минут,чтобы мука разбухла и каша стала ооочень густой.Все это время продолжаем помешивать.
4.Добавляем сыр.Перемешиваем.Выкладываем в форму и убираем на пару минут с плиты,чтобы остыла.
Через пару минут переворачиваем на блюдо и подаем.
Есть можно несколькими способами:
1.Просто кусочками
2.Нарезав кусочки и залив их молоком
3.Отрезая кусочки, обмакивать их в тертую брынзу, растопленное масло, жаренное сало 
Tags: безглютеновые блюда, завтрак/каши/крупы
Subscribe

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments