?

Log in

No account? Create an account
 
 
26 Май 2014 @ 08:00
Мармелад  

Думаю, что такое лакомство будет по вкусу маленьким сластенам

Вредно, но лучше, чем магазинное

IMG_9725

Я взяла 6 средних яблок

стакан сахара (можно было меньше, но побоялась, что не затвердеет)

почистила яблоки, порезала кусочками, добавила чуть-чуть воды, поварила на медленном огне, чтобы размягчить

протерла через мелкое сито

добавила сахара

варила на медленном огне, все время мешая, пока мне не показалось. что масса загустела

выложила на пищевую пленку и оставила на ночь

с утра перевернула пласт, дала еще посохнуть

потом разрезала на кусочки и половину обваляла в сахаре )

Дима сплел все за пару часов, получилось не очень много.

А вот Роману не понравилось

 
 
 
promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
 
Машаmarie_michel on Июнь, 8, 2014 19:08 (UTC)
Скажите, яблоки нужно очищать от кожицы? Спасибо за рецепт! Попробуем обязательно, когда яблоки местные "пойдут" :)
Звонкая: цветущаяjingle_belle on Июнь, 8, 2014 22:42 (UTC)
летом то же самое можно делать из черной смородины, протертой через сито, чтобы убрать косточки и шкурки.
но она сахара требует побольше, стакана два на килограмм ягод (ваши шесть яблок - это ведь примерно килограмм?)
vintage_dream_svintage_dream_s on Июнь, 13, 2014 23:29 (UTC)
Здравствуйте! У Вас очень интересный журнал, и по-моему, очень полезный. Меня зовут Наталья, журнал об украшениях, Если Вы не против, буду рада дружить взаимно
vintage_dream_svintage_dream_s on Июнь, 13, 2014 23:30 (UTC)
Прошу прощения, что не по теме мармеладок
nazadvdetstvovazhnaj on Июнь, 17, 2014 09:38 (UTC)
спасибо
конечно, не против )
vintage_dream_svintage_dream_s on Июнь, 17, 2014 21:36 (UTC)
спасибо