посторонним В (yo_soy) wrote in baby_gourmand,
посторонним В
yo_soy
baby_gourmand

Category:

Морковное пюре для самых маленьких

Этот рецепт отлично подойдет для введения в рацион моркови. Морковь может не только токсины впитывать, если выращена в насыщенной химикатами почве (см. вчерашний пост). Морковь может еще любимым детским овощем стать. Детям нравится яркий цвет и сладковатый вкус, ну, а мне  - наличие в ней бета-каротина и легкость в приготовлении:) 
IMG_4279-2


Ингредиенты:
1 морковь 
1 картофелина 
1/2 чайной ложки сливочного масла

Хорошо помыть и почистить овощи, порезать морковь кружочками, а картошку кубиками. Готовить на пару минут 10 (пока овощи не станут мягкими). Оставщуюся воду выбрасываем без сожаления (никода на используйте для приготовления детской пищи воду, в которой варились корнеплоды!), овощи отправляем блендер, добавляем немного воды, все смешиваем, если консистенция кажется слишком густой, добавляем еще воды. В последнюю очередь кладем в пюре масло и еще раз перемешиваем в блендере. 
Если не хотите использовать сливочное масло, возьмите оливковое или другое масло холодного отжима или сливки. Витамины группы А (тот самый бета-каротин) жирорстворимые, то есть для усвоения этих витаминов организму требуются жиры. 
Tags: безглютеновые блюда, овощи, с 6 месяцев
Subscribe

  • Клёцки

    Бульон с клёцками - выручалочка для обеда или ужина на скорую руку. Бульон при этом может быть любым, ограничений нет (у нас, как правило,…

  • Творожно-ягодное желе

    Что потребуется: а) для творожного желе: - пачка творога (200 г); - варёный желток; - четверть пачки сливочного масла (50 г); - ложка сметаны; -…

  • Сырники из рикотты

    В рамках уменьшения количества поглощаемого сахара и муки (кто-то в нашей семье очень любит выпечку) придумала сырники из рикотты. Фотографии, увы,…

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments