supernova_1980 (supernova_1980) wrote in baby_gourmand,
supernova_1980
supernova_1980
baby_gourmand

Category:

Имбирное печенье к празднику




Его так весело лепить вместе с детьми! И какое оно ароматное, и создает праздничное настроение! А рецепт очень прост.
Ингредиенты:
100 г сливочного мягкого масла
100 г коричневого сахара
150 г меда
1 яйцо
400 г муки
1 чл разрыхлителя
2 чл молотого имбиря (я брала свежий)
1 чл корицы
1 чл молотой гвоздики
Нагреть духовку до 180С.


Взбить масло с сахаром до кремообразной массы, добавить яйцо и мед.
Смешать вместе сухие ингредиенты, смешать с маслом и замесить тесто.
Накрыть тест пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать печенье. Выложить на смазанный маслом протвень и выпекать, пока краешки печенья не станут темными.
Позаимствовано тут http://duonosirzaidimu.wordpress.com/2010/11/29/imbieriniai-zmoguciai/

А если перед выпечкой в печенье проделать дырочку, то потом можно украсить самодельными печеньками елку))
Tags: выпечка сладкая, завтрак/каши/крупы
Subscribe

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments