Матрена Иванна (matrena_ivanna) wrote in baby_gourmand,
Матрена Иванна
matrena_ivanna
baby_gourmand

Category:

Паста с овощами под сырно-сметанным соусом

Возиться с ужином для ребенка не хотелось, хотелось чего-нибудь быстрого. Быстрое и приготовилось.

На пару отварила разделенные соцветия цветной капусты и брокколи, брусочки очищенных батата и моркови, полоски красного сладкого перца.

Воду, над которой варились овощи, использовала в качестве основы для соуса: 100 мл. воды, 5 г. муки и 30 г. сметаны; все смешала, довела до кипения и дала покипеть 2 минутки. Добавила к соусу натертый на мелкой терке пармезан.

Отварила детскую пасту, овощи полила соусом и вуаля!
И сама поела с удовольствием - вкусно получилось.

За фото спасибо Жене yo_soy :)


Tags: овощи, соусы
Subscribe

  • Постный суп с лапшой

    Хочу познакомить вас с замечательным рецептом любимого с детства супа с лапшой, но не совсем обычного. А расскажу я вам о его вегетарианском…

  • Сладкий изюм из свеклы

    Когда в журнале у Ольги (lada_matushka) увидела рецепт изюма из свеклы, то отнеслась к нему довольно скептически. Но, так он меня…

  • Зимний суп с фасолью и мелкой пастой

    Очень насыщенный, очень согревающий (поэтому я назвала его зимним), густой и очень вкусный. Младший сын съел всю свою порцию и вытребовал себе…

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments