zaglaza (zaglaza) wrote in baby_gourmand,
zaglaza
zaglaza
baby_gourmand

Category:

Чем сегодня поужинать?


С Рождеством вас, дорогие наши!
В праздник поделюсь с вами рецептом вкуснейшего фруктового пирога,получившегося у меня совершенно случайно из кексового теста. Делается на раз-два,съедается в момент,очередь из желающих получить рецепт выстраивается длинная и настойчивая.
Пирог калорийный-мамы,не расслабляйтесь:) 

Для формы 22 см:
2 яблока
5 средних слив (можно заменить на нектарины.На бананы и тыкву тоже,думаю)
1,5 стакана муки (370гр)
1,5 стакана сахара (370гр)
1,5 чл разрыхлителя
210гр сливочного масла (размягченного) ИЛИ 300млСМЕТАНЫ
пакетик ванильного сахара
3 яйца
молотый мускатный орех и корица 

Все ингредиенты(кроме фруктов,корицы и муската) смешиваем и отставляем в сторону на пару минут.
За эти пару минут нарезаем ломтиками яблоки и сливы.
Добавляем их в тесто,перемешиваем.Выливаем в форму.Посыпаем корицей и мускатом.
Выпекаем 30минут при 200С. 

Подаем С МОРОЖЕНЫМ!! После этого дети окончательно тают от восторга.

ВАЖНО: при указанной температуре запекания может подгореть верх,поэтому надо обязательно накрыть пирог фольгой-либо сразу,а за 5 минут до конца раскрыть,чтобы получилась румяная корочка; либо сначала дать запечься корочке,а потом накрыть фольгой.
Внимательно проверяйте готовность,возможно,прийдется подержать в духовке чуть дольше.Все зависит от формы для запекания.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ И не забываем голосовать за лучший рецепт декабря!
Tags: выпечка сладкая, десерт, пошаговые фото, с 1 года
Subscribe

  • Клёцки

    Бульон с клёцками - выручалочка для обеда или ужина на скорую руку. Бульон при этом может быть любым, ограничений нет (у нас, как правило,…

  • Творожно-ягодное желе

    Что потребуется: а) для творожного желе: - пачка творога (200 г); - варёный желток; - четверть пачки сливочного масла (50 г); - ложка сметаны; -…

  • Сырники из рикотты

    В рамках уменьшения количества поглощаемого сахара и муки (кто-то в нашей семье очень любит выпечку) придумала сырники из рикотты. Фотографии, увы,…

promo baby_gourmand november 28, 2010 20:40
Buy for 30 tokens
Дорогие родители маленьких гурманов, С понедельника в нашем сообществе начинается новая жизнь! Ну, а раз новая жизнь, будут и новые правила. Пункт первый. Про фотографии. Теперь все фотографии публикуемые в сообществе должны отвечать следующим требованиям: 1. Размер фото должен составлять…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments